ほっこりと ほころぶ香り 桜餅
妻小浪は、なんのキッカケがあったのか、和菓子づくりに
熱心だ。
鈴鹿に引っ越して、いつのころからか、鈴鹿カルチャーステーションの
お茶会のお菓子は、小浪がつくるようになっていた。
材料費は現金で、手間賃は地域通貨リンカで。
小浪は、一週間に一回、鈴鹿カルチャーステーションの窓口に立って、
喫茶コーナーの接客もしている。
これも、いつの頃からか、小浪が立つ日は、お茶と和菓子の
セットメニューがでるようになった。
小浪庵という、和菓子の屋号まで考え出した。
羊羹も作っている。ファンもいるらしい。
旬の和菓子に、凝りはじめた。
この季節、桜餅を研究、「食べませんか」と声かけて、
出来栄えを食べる人に試している。
「どう?」と訊かれるのが、少々、おそろしい。
へたなことは、言えない。
とは言え、つい言ってしまう。
先日の桜餅、これはおいしかった。
熱心だ。
鈴鹿に引っ越して、いつのころからか、鈴鹿カルチャーステーションの
お茶会のお菓子は、小浪がつくるようになっていた。
材料費は現金で、手間賃は地域通貨リンカで。
小浪は、一週間に一回、鈴鹿カルチャーステーションの窓口に立って、
喫茶コーナーの接客もしている。
これも、いつの頃からか、小浪が立つ日は、お茶と和菓子の
セットメニューがでるようになった。
小浪庵という、和菓子の屋号まで考え出した。
羊羹も作っている。ファンもいるらしい。
旬の和菓子に、凝りはじめた。
この季節、桜餅を研究、「食べませんか」と声かけて、
出来栄えを食べる人に試している。
「どう?」と訊かれるのが、少々、おそろしい。
へたなことは、言えない。
とは言え、つい言ってしまう。
先日の桜餅、これはおいしかった。